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18 jun 2025, qua

Vaga para Cozinheiro Geral no restaurante Colosso em Fortaleza nesta quarta (18/06)

➡️ Remuneração e Salário

A faixa salarial informada para o cargo é entre R$ 2.501,00 a R$ 3.000,00.

➡️ Benefícios da vaga

  • Ajuda de custo para transporte
  • Alimentação no local
  • Comissão

➡️ Atribuições do cargo

Alguns exemplos das possíveis atribuições do cargo são as seguintes:

  • Coordenar e executar o mise en place e organização dos insumos para a produção diária
  • Receber, conferir, porcionar e armazenar os insumos e ingredientes
  • Preparar, finalizar e montar pratos de acordo com os pedidos e o padrão estabelecido
  • Supervisionar a equipe no pré-preparo e preparo de alimentos, garantindo o cumprimento de prazos e qualidade
  • Gerenciar a fila de pedidos, garantindo agilidade e padronização na entrega
  • Preparar sushis, sashimis, saladas e itens da cozinha fria
  • Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha conforme as normas de segurança alimentar
  • Zelar pela conservação e bom funcionamento de equipamentos e utensílios
  • Aplicar o controle de estoque e validade (PVPS) dos insumos

➡️ Requisitos da vaga

  • Experiência na área de cozinha quente e fria
  • Habilidade em liderança de equipe operacional
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
  • Organização, agilidade e atenção a detalhes

➡️ Como se candidatar à vaga de emprego (Enviar seu Currículo)?

Os interessados nessa oportunidade de emprego devem enviar o currículo atualizado para o e-mail informado ao clicar no botão abaixo.

No assunto do e-mail, é importante incluir o nome do cargo para facilitar o processo de triagem dos currículos.

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